WÜRZIGE SAUER-KÄSE AUS SYROS

Ein weicher weißer Kuhmilchkäse, mit einer engen Struktur und leicht sauer voller Geschmack. Sehr aromatisch, hervorhebt aromatischen einheimischen Milch, ist kühl und passt wunderbar mit Olivenöl und frischen Tomaten. Thymian, Oregano und Pfeffer passen erstaunlich mit diesem Käse und machen es noch besonderer.