PEKORINO AMFILOCHIAS

Harttischkäse mit reichem Aroma und charakteristischem salzigem und würzigem Geschmack. Nur aus frischer pasteurisierter Schafmilch hergestellt. Reift für mehr als 3 Monate. Nach der Reifung wird es in luftdicht verschlossenen Taschen verpackt. Es ist ideal für Saganaki, gerieben in Pasta, aber auch als Füllung im Fleisch