GERÄUCHERTER KEFALOTYRI AUS KRETA KARGAKIS

Es wird von frischer pasteurisierter Schaf- und Ziegenmilch mit traditionellem Rezept in modernen Einrichtungen hergestellt, die nach ISO 22000 zertifiziert sind. Es reift mindestens drei Monate Es ist ein zylindrischer Harttischkäse mit ausgezeichnetem, süßlichen Geschmack und reichem Aroma, geraucht mit 100% natürlichem Holz.